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            魚肉的營養(yǎng)價值

            2023-07-14 11770次瀏覽

            病情描述:

            最近想買魚來吃,請問魚肉的營養(yǎng)價值有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

            魚肉中的蛋白質含量極高,對人體有很大的益處。其次,魚肉中含有豐富的多不飽和脂肪酸,如EPA和DHA,有助于改善血液循環(huán),促進腦部發(fā)育,同時也有助于降低血脂,減少心血管疾病的發(fā)病率。此外,魚肉中還富含維生素A、維生素D和維生素B,有助于促進人體的生長發(fā)育,對視力和免疫力也有一定的促進作用。

            2023-07-14 15:00

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