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            番茄有什么營養(yǎng)

            2023-07-15 18090次瀏覽

            病情描述:

            最近聽說番茄可以美白,請問除了美白,番茄有什么營養(yǎng)?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

            番茄富含多種營養(yǎng)物質(zhì),如維生素A、C、K和礦物質(zhì),如鉀、鎂、鈣和鐵。還含有豐富的抗氧化劑,如番茄紅素和番茄素。番茄紅素是一種抗氧化劑,可以幫助預防多種疾病,如心血管疾病和癌癥。番茄素是一種抗氧化劑,可以幫助預防心血管疾病,并可以降低膽固醇水平。此外,番茄還含有大量的維生素B6和煙酸,可以幫助改善血液循環(huán)和抗氧化能力。番茄中的維生素C也可以幫助改善免疫力,增加抵抗力。另外,番茄還含有高水平的鉀,可以幫助調(diào)節(jié)血壓,并降低心臟病的風險。

            2023-07-15 09:58

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