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          2. 常用工具 免費(fèi)問醫(yī)生
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            鱈魚的營養(yǎng)價(jià)值

            2023-07-17 12128次瀏覽

            病情描述:

            最近買了鱈魚來吃,請(qǐng)問鱈魚的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

            鱈魚是一種營養(yǎng)豐富的海魚,富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸。它們含有大量的鈣、磷、鐵和硒,這些礦物質(zhì)對(duì)人體健康非常重要,特別是對(duì)兒童和老年人。鱈魚還含有豐富的Omega-3不飽和脂肪酸,可以幫助提高血液流動(dòng)性,降低血液壓,防止血管硬化,減少心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。它們還含有豐富的維生素A、D和B12,可以幫助改善頭發(fā)、皮膚和指甲的健康。

            2023-07-17 10:29

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