問
牡蠣的作用與功效
2023-11-10 1830次瀏覽
病情描述:
牡蠣居然可以作為中藥,并且還說對人體有諸多好處,有知道它確切作用和功效的嗎?
醫(yī)生回答(1)
答
牡蠣有滋補(bǔ)肝腎、清熱解毒、消炎止痛、抗衰老等功效,可以治療肝炎、腎炎、肺炎、痛風(fēng)、慢性支氣管炎等疾病。此外,牡蠣還可以提高免疫力,增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)新陳代謝,延緩衰老,增強(qiáng)記憶力,改善失眠癥狀,抗氧化,預(yù)防心血管疾病,美容養(yǎng)顏等。它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)元素,可以滿足人體對氨基酸的需要。另外,它還含有大量的磷脂、甘油三酯、膽固醇等,能夠有效改善血液循環(huán),調(diào)節(jié)血脂,降低膽固醇,預(yù)防動脈硬化。
2023-11-10 15:34
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問活螃蟹可以冷凍嗎
答活螃蟹確實(shí)可以直接冷凍保存,但冷凍時間不宜過長,建議不超過24小時,以保持其口感和品質(zhì)。在冷凍過程中,螃蟹會逐漸失去活動能力,但不會影響其口感和品質(zhì)。如果想要讓螃蟹保持更好的口感和品質(zhì),可以選擇將它們放在冷藏室中,因?yàn)槔洳厥业臏囟缺壤鋬鍪腋咭恍梢宰岓π繁3忠欢ǖ幕钚?。此外,煮熟的螃蟹可以延長保存時間,而且不會影響其口感和品質(zhì)。無論是冷凍還是冷藏,螃蟹都應(yīng)該被妥善包裝,以避免在保存過程中受到損壞。如果發(fā)現(xiàn)螃蟹已經(jīng)死亡或者變質(zhì),應(yīng)該及時丟棄,以免影響健康。
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