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            結(jié)石可以吃豆腐嗎

            2023-12-02 1592次瀏覽

            病情描述:

            結(jié)石可以吃豆腐嗎

            醫(yī)生回答(1)
            李青主任醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院

            結(jié)石患者不宜吃豆腐。豆腐是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,但含有大量的乳糖,對(duì)結(jié)石患者來說,乳糖會(huì)刺激膽汁的分泌,加重結(jié)石的癥狀,甚至可能會(huì)導(dǎo)致結(jié)石增大。此外,豆腐中含有很多蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)可以增加膽固醇的吸收,容易形成結(jié)石。有結(jié)石的患者應(yīng)該注意控制飲食,避免攝入油膩、高熱量的食物,以及含有高鹽、高糖的食物,多吃新鮮蔬菜、水果等低脂肪、低鹽、低糖的食物,多喝水,保持身體健康。

            2023-12-02 18:47

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