可以適量食用桑葚。桑葚屬于溫性水果，其中含有大量的維生素C、類黃酮等抗氧化物質和膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，改善消化不良、腹脹等不適；桑葚還含有蘋果酸，可以促進消化液分泌，改善腸胃功能，對病情恢復有利。桑葚雖然營養(yǎng)豐富，但是含有一定的果酸和果糖，容易刺激腸胃，增加胃腸道負擔，所以腸胃炎患者食用不宜過量。在腸胃炎的飲食調理中，以清淡易消化為主，避免食用過于刺激性的食物，比如辣椒、酸菜等；注意飲食衛(wèi)生，避免食用生冷食品，多喝溫水，保證充足的睡眠和適量的運動。出現不適，及時就醫(yī)。