花生仁，又稱花生米、落花生，是一種常見的堅果類食物，不僅美味可口，還蘊含豐富的營養(yǎng)價值和多種功效。其功效與作用主要包括：
1.補血養(yǎng)血：花生仁外層的紅衣富含鐵元素，有助于促進血紅蛋白的合成，對缺鐵性貧血和氣血虛等癥狀具有一定的緩解效果。
2.增強記憶力：花生仁含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，這些成分能夠營養(yǎng)腦神經(jīng)，改善血液循環(huán)，從而有助于增強記憶力。
3.促進健康：花生仁富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素（如維生素E、維生素B族）和礦物質(zhì)（如鈣、磷、鐵等），這些成分對降低血脂、延緩衰老、保護心臟等具有積極作用。
4.催乳作用：對于產(chǎn)婦而言，花生仁中的高脂肪含量和豐富的蛋白質(zhì)有助于促進乳汁分泌。
5.健脾和胃：花生仁性平味甘，歸脾、肺經(jīng)，適量食用有助于健脾和胃，改善消化不良等癥狀。
由于花生仁含有較高的脂肪和熱量，高脂血癥、肥胖人群及膽囊切除患者應(yīng)謹慎食用，以免加重病情或影響健康。同時，對花生過敏的人群也應(yīng)避免食用。