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            問(wèn)

            血糖高的可以吃豬蹄嗎

            2024-07-02 14908次瀏覽

            病情描述:

            我有血糖高情況,經(jīng)常感覺(jué)到乏力、頭暈的,血糖高的可以吃豬蹄嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的人可以吃豬蹄,但需謹(jǐn)慎并適量。
            1.營(yíng)養(yǎng)成分與影響:豬蹄富含膠原蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)及多種維生素,但熱量和脂肪含量也相對(duì)較高(每100克約含18.8克脂肪,熱量256千卡)。對(duì)于血糖高的人來(lái)說(shuō),過(guò)量攝入高脂肪食物可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)和血脂異常。
            2.適量原則:適量食用豬蹄(如每日不超過(guò)100克)可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素,如鈣、磷、鐵等,有助于調(diào)節(jié)身體代謝功能。然而,過(guò)量食用則會(huì)增加血糖升高的風(fēng)險(xiǎn),并可能加重胃腸道負(fù)擔(dān)。
            3.綜合考慮:血糖高的人在決定是否食用豬蹄時(shí),應(yīng)綜合考慮個(gè)人病情、飲食控制情況及醫(yī)生建議。若血脂也偏高,則應(yīng)盡量避免食用豬蹄等高脂肪食物。

            2024-07-02 09:30

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