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            玉米面蒸饅頭血糖高可以吃嗎

            2024-07-02 8940次瀏覽

            病情描述:

            最近一段時間,我媽媽蒸了很多玉米面饅頭,因為我血糖高,一直都沒有吃,但是有點嘴饞,請問玉米面蒸饅頭血糖高可以吃嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的患者可以吃玉米面蒸饅頭,但需注意適量和搭配。
            1.營養(yǎng)成分:玉米面富含膳食纖維,飽腹感強,且升糖指數(shù)相對較低,適合血糖高的人群食用。
            2.適量原則:由于玉米面的飽腹感強,血糖高的患者不宜一次性食用過多,建議作為主食的一部分,控制每餐攝入量。
            3.烹飪方式:在制作玉米面蒸饅頭時,盡量不添加過多糖分和油脂,保持食材的原汁原味,有助于控制血糖。
            4.搭配均衡:玉米面蒸饅頭可與其他低糖、高纖維的食物搭配食用,如蔬菜、瘦肉等,以維持營養(yǎng)均衡。

            2024-07-02 14:59

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