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            問(wèn)

            血糖高可以吃橄欖油嗎

            2024-07-03 7481次瀏覽

            病情描述:

            我血糖高,想買(mǎi)些橄欖油炒菜拌菜吃,血糖高可以吃橄欖油嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的人可以吃橄欖油,且適量食用對(duì)身體有益。
            1.營(yíng)養(yǎng)成分:橄欖油富含不飽和脂肪酸,如油酸,有助于降低血液中的膽固醇和甘油三酯,從而降低血液黏稠度,預(yù)防血栓形成,對(duì)血糖高的人群有益。
            2.抗氧化作用:橄欖油中含有豐富的維生素E和多酚化合物,這些成分具有強(qiáng)大的抗氧化能力,有助于促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝,保護(hù)血管健康。
            3.促進(jìn)消化:橄欖油中的油酸還能促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),有助于消化,減少胃腸道負(fù)擔(dān)。
            4.食用建議:血糖高的人群在食用橄欖油時(shí),應(yīng)控制每日攝入量,避免過(guò)量。同時(shí),橄欖油可作為健康烹飪油的選擇,用于涼拌、炒菜等。

            2024-07-03 14:49

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