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            糖尿病可以喝煮紅豆嗎

            2024-07-08 5077次瀏覽

            病情描述:

            上一個(gè)月我被確診為糖尿病患者,最近天氣比較炎熱,我想喝點(diǎn)煮紅豆,糖尿病可以喝煮紅豆嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            糖尿病患者在血糖控制平穩(wěn)的狀態(tài)下,可以適當(dāng)食用煮紅豆。紅豆屬于高蛋白、低脂肪、高營養(yǎng)類的食物,富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B、鉀、磷、鈣等多種營養(yǎng)成分,特別是鐵的含量很高,對(duì)糖尿病患者有一定的營養(yǎng)補(bǔ)充作用。對(duì)于糖尿病患者而言,煮紅豆時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
            1.腎功能正常的糖尿病患者可以適量食用,但若有糖尿病腎病、慢性腎功能不全等情況,應(yīng)減少植物蛋白的攝入,包括紅豆等豆類。
            2.煮紅豆時(shí)盡量不要加糖,以免增加整體的糖分,導(dǎo)致血糖升高。
            3.食用煮紅豆后,應(yīng)相應(yīng)減少其他碳水化合物的攝入量,以維持血糖的穩(wěn)定。
            如有任何疑問或不適,應(yīng)及時(shí)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

            2024-07-08 16:55

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