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            黑米的功效

            2024-07-12 170次瀏覽

            病情描述:

            我自己有胃病,有的時候發(fā)作起來,真的很痛苦,聽說吃黑米可以養(yǎng)胃,想問醫(yī)生,黑米的功效是什么?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

            黑米是一種營養(yǎng)豐富的全谷物,具有多種健康功效。黑米富含膳食纖維,有助于促進消化,預防便秘,維護腸道健康。同時,黑米含有豐富的礦物質(zhì),如鐵、鋅和鎂,有助于增強免疫力,支持血液循環(huán)和骨骼健康。黑米中富含抗氧化成分,如花青素,能夠清除自由基,降低慢性疾病風險,延緩衰老。在調(diào)節(jié)血糖方面,黑米的低血糖生成指數(shù)特性,有助于平穩(wěn)血糖水平,適合糖尿病患者適量食用。黑米的營養(yǎng)成分還可改善皮膚健康,促進新陳代謝。
            在日常護理中,黑米可用作主食或配料,搭配別的谷物和食材,豐富營養(yǎng)的攝入。應注意選擇優(yōu)質(zhì)黑米,并在烹飪前充分浸泡,這樣可以提高消化吸收率。對于有特殊健康狀況的個體,可以咨詢醫(yī)生。

            2024-07-12 14:49

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