孕婦可適量食用甜杏仁，不宜食用苦杏仁。甜杏仁其性溫和，富含蛋白質(zhì)、纖維素、維生素E、鎂、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，能夠?yàn)樵袐D提供所需的營(yíng)養(yǎng)；
苦杏仁含有一定的毒素，如氰化鉀，孕婦應(yīng)避免食用，以防出現(xiàn)眩暈、惡心、頭疼等不適癥狀。還需注意以下幾點(diǎn)：
1.控制攝入量：孕婦在食用杏仁時(shí)應(yīng)當(dāng)注意控制攝入量，過量食用可能會(huì)導(dǎo)致消化不良等問題，甚至影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
2.加熱煮熟：在食用前，建議將杏仁先用水浸泡，然后加熱煮沸，以減少毒素的影響。
3.避免搭配：杏仁不宜與板栗、黃芪、葛根、豬肺等食物同吃，否則可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉。