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            問(wèn)

            血糖高的可以吃黑米黑豆粥嗎

            2024-07-15 7601次瀏覽

            病情描述:

            這兩天感覺(jué)胃口一點(diǎn)不好,剛好老婆給我煮了一碗黑米黑豆粥讓我吃,但是我血糖有點(diǎn)高,可以吃嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的人可以吃黑米黑豆粥,但需注意以下幾點(diǎn):
            1.適量食用:黑米黑豆粥相較于白米粥,其升糖指數(shù)較低,有利于控制血糖。粥類食品通常熬煮時(shí)間長(zhǎng),較為軟爛,容易消化吸收,從而可能使血糖升高。因此,血糖高的人應(yīng)適量食用,不宜過(guò)量。
            2.搭配膳食:在食用黑米黑豆粥時(shí),建議搭配富含膳食纖維的蔬菜、粗糧等食品,以減緩血糖上升的速度。
            3.監(jiān)測(cè)血糖:血糖高的人在食用黑米黑豆粥后,應(yīng)密切監(jiān)測(cè)血糖變化,以了解其對(duì)血糖的影響。
            4.個(gè)體差異:每個(gè)人的體質(zhì)和病情不同,對(duì)食物的反應(yīng)也會(huì)有所差異。因此,在食用黑米黑豆粥前,最好咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議,以制定個(gè)性化的飲食計(jì)劃。

            2024-07-15 11:06

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