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            高尿酸可以吃花生嗎

            2024-07-16 18362次瀏覽

            病情描述:

            本來我爸晚上的時候喜歡酒配花生米的,現(xiàn)在剛檢查出來有尿素高,想問一下高尿酸可以吃花生嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            高尿酸患者可以適量吃花生,但需注意以下幾點:
            1.嘌呤含量:花生屬于中等嘌呤含量的食物,適量食用通常不會引起血尿酸的急劇升高。
            2.營養(yǎng)成分:花生富含葉酸、鉀、鎂等營養(yǎng)物質(zhì),這些對人體有益,但花生中的脂肪含量也較高,特別是不飽和脂肪酸。
            3.控制攝入量:高尿酸患者應(yīng)控制花生的攝入量,避免一次性大量食用,因為脂肪攝入過多可能影響嘌呤的代謝,間接導(dǎo)致尿酸升高。
            4.烹飪方式:建議選擇煮花生或烤花生作為食用方式,避免油炸花生,因為油炸會增加脂肪含量,不利于健康。
            如有疑慮或癥狀加重,建議及時就醫(yī)并遵循醫(yī)生的建議。

            2024-07-16 15:31

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