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            痛風可以吃鴨頭嗎

            2024-07-18 12154次瀏覽

            病情描述:

            我爸自從檢查出來有痛風以后,吃東西一直都比較忌口,這幾天就想出去吃鴨頭,想問一下痛風患者可以吃鴨頭嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

            痛風患者不建議吃鴨頭。鴨頭屬于中等嘌呤含量的食物,每100克鴨頭中的嘌呤含量可能達到25~150毫克,具體數(shù)值根據(jù)烹飪方式和部位可能有所不同。痛風是由于體內尿酸水平過高導致的疾病,攝入高嘌呤食物會增加尿酸的生成,從而可能誘發(fā)或加重痛風癥狀。對于痛風患者來說,飲食控制是管理疾病的重要方面。除了鴨頭外,還應避免食用其他高嘌呤食物,如動物內臟、海鮮、肉類濃湯等。相反,應多食用低嘌呤食物,如新鮮蔬菜、水果、全谷類等,以維持尿酸水平的穩(wěn)定。

            2024-07-18 09:26

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