吃頭孢時，應避免食用以下幾類食物，以確保藥效和避免不良反應：
1.酒精類食物：頭孢類藥物與酒精可能產(chǎn)生雙硫侖樣反應，導致面部潮紅、惡心、頭暈等不適癥狀，嚴重時可能損傷肝臟功能，甚至出現(xiàn)呼吸困難、暈厥、休克等酒精中毒癥狀。
2.海鮮類食物：海鮮類食物如魚、蝦、蟹等含有豐富的蛋白質(zhì)，可能在體內(nèi)分解產(chǎn)生組胺，與頭孢一起可能引起過敏反應，出現(xiàn)瘙癢、水腫、惡心等癥狀。
3.辛辣和刺激性食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣和刺激性食物可能加重胃腸道負擔，影響頭孢的吸收和效果。
4.油膩性食物：紅燒肉、鐵板鴨等油膩性食物可能影響頭孢的吸收，增加胃腸負擔。