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            麥片不能和什么一起吃

            2024-09-29 117次瀏覽

            病情描述:

            我自己平常沒有什么工作,可做就是在家里給家里的人做飯吃,但是我怕有什么禁忌關(guān)系,我現(xiàn)在想要請問一下,燕麥不能和什么一起吃

            醫(yī)生回答(1)
            沈永華副主任醫(yī)師

            南京鼓樓醫(yī)院

            為了更好地吸收麥片的營養(yǎng)成分,以及避免不良反應(yīng),其主要不能與以下幾類食物一同食用:

            1.避免與高酸性食物同食:如大量檸檬汁、醋等,因為高酸性環(huán)境可能影響麥片中的一些營養(yǎng)素的吸收。

            2.限制與富含草酸的食物同時攝入:例如菠菜、甜菜等,因為草酸會與麥片中的鈣結(jié)合形成不易溶解的草酸鈣,影響鈣的吸收。

            3.避免與高纖維的食物大量同食:麥片中的高膳食纖維含量若攝入過多,可能加速胃腸道蠕動,導(dǎo)致腹瀉或腹痛。

            4.注意藥物相互作用:如果正在服用一些藥物,如降脂藥、抗凝血藥等,應(yīng)避免與大量麥片同食,因為麥片中的一些成分可能影響藥效。

            5.含有維生素c的食物:麥片不宜與牛奶、蘋果、香蕉、獼猴桃等富含維生素C的食物同食,因為這可能影響鐵的吸收或引起腹脹。

            2024-09-29 20:58

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