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            富含纖維素的食物有哪些

            2024-09-29 345次瀏覽

            病情描述:

            最近在減肥期,很多食物都是不能吃,但那種富含纖維素的食物,教練卻常常提倡我們吃。我很好奇,富含纖維素的食物有哪些

            醫(yī)生回答(1)
            沈永華副主任醫(yī)師

            南京鼓樓醫(yī)院

            以下是一些常見的高纖維食物:

            1.全谷物類:如糙米、燕麥、藜麥、全麥面包和意大利面等。這些食物不僅富含纖維,還含有豐富的維生素B群和礦物質(zhì)。

            2.豆類與豆制品:包括黑豆、紅豆、綠豆、鷹嘴豆、黃豆及其制品。豆類不僅是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,也是膳食纖維的選擇。

            3.蔬菜:特別是綠葉蔬菜如菠菜、羽衣甘藍(lán)、西蘭花、胡蘿卜和甜菜根等,其含有豐富的可溶性和不可溶性纖維。

            4.水果:蘋果、梨、香蕉、橙子、莓類和瓜類。水果中的纖維有助于促進(jìn)消化。

            5.堅(jiān)果類:核桃、杏仁、腰果等堅(jiān)果不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,還富含纖維素,適量食用對(duì)健康有好處。

            同時(shí),纖維素還有助于控制血糖、降低膽固醇水平,對(duì)預(yù)防心血管疾病等慢性病也有積極作用。

            2024-09-29 20:58

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