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            芒果長了黑斑能吃嗎

            2025-02-13 368次瀏覽

            病情描述:

            昨天才發(fā)現(xiàn)放在冰箱里的芒果長了黑斑,不知道還能不能吃,會造成什么后果嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            于永超主治醫(yī)師

            中日友好醫(yī)院

            如果是由于芒果在運輸遇到磕碰或成長過程中出現(xiàn)的僅存在于外皮的黑斑,一般可以吃。但如果芒果上的黑斑是由真菌感染引起的或伴隨著果肉腐爛、變質(zhì)等,不建議吃。

            如果是由于芒果在運輸遇到磕碰或成長過程中出現(xiàn)的僅存在于外皮的黑斑,一般可以吃。芒果在成熟過程中,表皮可能會出現(xiàn)一些小黑點,這是正常的生理現(xiàn)象,不影響果肉的質(zhì)量和口感,可以放心食用。同時,如果芒果在運輸或儲存過程中受到碰撞,受傷部位會逐漸變黑,這種情況下,只要將受損部分削去,剩下的果肉如果看起來新鮮、無異味,依然可以食用。

            但如果芒果上的黑斑是由真菌感染引起的或伴隨著果肉腐爛、變質(zhì)等,這種情況下,即使黑斑看起來不大,也可能已經(jīng)對果肉產(chǎn)生了影響,因為有害的微生物和毒素可能已經(jīng)深入果肉內(nèi)部。因此,對伴隨變質(zhì)的黑斑芒果,建議避免食用。

            在日常生活中,建議保持膳食均衡,增加蔬菜水果等維生素的攝入,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,保持充足的睡眠。

            2025-02-13 15:36

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