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          2. 常用工具 免費(fèi)問醫(yī)生
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            杏仁和百合可以一起吃嗎

            2025-05-09 450次瀏覽

            病情描述:

            平時(shí)在家燉東西吃,喜歡放杏仁和百合,想知道杏仁和百合可以一起吃嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            于永超主治醫(yī)師

            中日友好醫(yī)院

            一般情況下,杏仁和百合可以一起吃,但要注意適量食用。

            杏仁富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。其中,不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇,維生素E是一種抗氧化劑,能保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷。百合含有豐富的秋水仙堿、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)。秋水仙堿對人體細(xì)胞有絲分裂有明顯的抑制作用,在一定程度上可抑制癌細(xì)胞的增殖;膳食纖維則能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。

            杏仁性苦、微溫,歸肺、大腸經(jīng),有止咳平喘、潤腸通便的功效。百合性甘、微寒,歸心、肺經(jīng),能潤肺止咳、清心安神。二者一起食用,在潤肺止咳方面有協(xié)同作用,對肺燥咳嗽、干咳無痰等癥狀有較好的緩解效果。杏仁中的維生素E和百合中的多種抗氧化物質(zhì),都能清除體內(nèi)自由基,減少氧化損傷,有助于延緩皮膚衰老,使皮膚更加光滑細(xì)膩,起到美容養(yǎng)顏的作用。

            但注意適量食用,過量食用可能會(huì)在體內(nèi)分解出氫氰酸,引起中毒。杏仁和百合可以一起煮粥、煲湯或制作甜品,如杏仁百合粥、杏仁百合燉雪梨等,既能享受美味,又能獲得健康益處。

            2025-05-09 18:09

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