胃食管反流的意思是，患者胃內的容物，從胃部反流到食管中，甚至是進入到口腔內，引起患者不適的一個過程。出現(xiàn)胃食管反流癥狀的患者，同時還會有反酸、燒心等現(xiàn)象，主要是由于胃酸分泌過多，導致胃內的環(huán)境過酸，酸咸度類似于鹽酸，而食管的環(huán)境屬于中性的，因此胃部的像鹽酸的分泌物就會向食管處發(fā)生反流，并會造成反酸和燒灼感，對于這種現(xiàn)象就會被稱為胃食管反流。