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          2. 常用工具 免費問醫(yī)生
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            海鮮和葡萄真的能一起吃嗎

            2024-05-31 4235次瀏覽

            病情描述:

            我去朋友家吃海鮮大餐,她洗了葡萄作為果盤,想問一下海鮮和葡萄真的能一起吃嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

            海鮮和葡萄不建議一起食用,這兩者結合可能會產生一些不利的健康影響。海鮮富含的蛋白質和葡萄中的鞣酸可能發(fā)生反應,形成難以消化的物質,加重胃腸道負擔,可能導致嘔吐、腹瀉等癥狀。此外,海鮮中的砷元素與葡萄中的維生素C結合,可能誘發(fā)中毒反應,出現頭暈等不適。特別是對于過敏體質的人群,海鮮作為致敏食物,與葡萄同食可能增加過敏反應的風險。為了健康著想,建議避免同時大量食用海鮮和葡萄,如果出現不適癥狀,應盡快就醫(yī)。

            2024-05-31 14:13

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