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            陳東風

            主任醫(yī)師

            重慶第三軍醫(yī)大學大坪醫(yī)院

            (消化內(nèi)科)

            銀耳湯的功效

            2021-02-24 播放:893

            語音內(nèi)容:

            銀耳湯是一道常見的中國甜品小吃,口感滑潤,香甜醇美。具有極高的營養(yǎng)價值和保健作用,同時還具有美容功效。銀耳湯做法多樣,種類豐富。經(jīng)常喝銀耳湯可以滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津、潤腸通便,能夠改善便秘。銀耳中含有較多的維生素和膠質(zhì),也具有美容養(yǎng)顏的功效。

            銀耳與蓮子一起煮食,營養(yǎng)價值更高,能夠改善心悸失眠、皮膚暗沉。銀耳湯中的維生素c,有助于肝臟解毒,清理身體內(nèi)長期淤積的毒素。對于老年慢性支氣管炎、肺心病有一定緩解的功效。

            且能夠促進肝細胞中蛋白質(zhì)與核酸的合成,提高肝臟的解毒功能。并且銀耳湯中含有大量的硒等微量元素,可以增強機體抗腫瘤的免疫力,并能防止鈣的流失,對機體生長發(fā)育十分有益,起到增強免疫力的作用。

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