馬蹄炒香菇含有蛋白質、香菇多糖、多種氨基酸和多種維生素，馬蹄炒香菇具有鮮香滑嫩，甜而爽口的特點。馬蹄炒香菇還具有提高機體免疫力，具有降血壓、降血脂、調理便秘的功效。多食多健康！