蓮子紅棗花生湯有很好的補血功能，女性常喝可有效緩解臉色暗淡的現(xiàn)象，既有保健的功效，同時又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品，此湯在熬制過程中，白糖不宜過早煮，否則會改變湯的食療功效。