韭菜花炒豬肝
簡介：
豬肝雖有益，但是里面的毒素不排干凈，吃了也是有害的，據(jù)說用清水加幾滴白醋把豬肝泡兩個小時就可以了，如果著急做菜，就在自來水龍頭下狠狠地拍打豬肝，直到感覺把內(nèi)部的有害物質(zhì)打出來為止。
韭菜花炒豬肝 所需材料
- 豬肝：300克
- 韭菜：200克
- 何首烏：20克
- 豆瓣醬：8克
- 淀粉：5克
- 鹽：2克
步驟詳解
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常用工具
豬肝雖有益，但是里面的毒素不排干凈，吃了也是有害的，據(jù)說用清水加幾滴白醋把豬肝泡兩個小時就可以了，如果著急做菜，就在自來水龍頭下狠狠地拍打豬肝，直到感覺把內(nèi)部的有害物質(zhì)打出來為止。
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