燕窩含有豐富的天然營養(yǎng)素和礦物質(zhì)，很容易被人體所吸收，是滋陰潤肺、補虛、美容的佳品，南杏仁又稱甜杏仁，具有潤肺止咳的功效，在干燥的秋冬季喝上一碗燕窩杏仁粥，既能潤肺止咳，又能滋潤皮膚。