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芥藍(lán)炒豆腐
簡(jiǎn)介：
芥藍(lán)豆腐白綠相間，芥藍(lán)的花苔和嫩葉品質(zhì)脆嫩，清淡爽脆，爽而不硬，脆而不韌，以炒食最佳；豆腐嫩滑，充分吸收了菜汁的味道；再搭配補(bǔ)虛損的雞肉，既美味又營(yíng)養(yǎng)。
芥藍(lán)炒豆腐 所需材料
- 芥藍(lán)：200克
- 豆腐：200克
- 雞胸肉：100克
- 蔥：15克
- 蒜：10克
- 淀粉：少許
- 料酒：少許
步驟詳解
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