可樂排骨
簡介：
做法簡單，非常好吃，個人覺得百事可樂比較好，顏色淺比較甜，可口可樂顏色深。
可樂排骨 所需材料
- 排骨：1斤半
- 可樂：1瓶
- 白糖：1匙
- 醬油：2勺
- 蠔油：1匙
- 蔥：1根
- 姜：3片
- 大料，桂皮：適量
步驟詳解
1
準備材料
2
排骨用清水泡一個小時左右，中間換一次水
3
泡好的排骨涼水下鍋，放入蔥段，姜片，大料，桂皮，煮熟排骨
4
煮熟的排骨撈出來放另一鍋里
5
倒入可樂
6
放一匙白糖
7
放兩勺醬油
8
放一匙蠔油
9
開大火燒開收汁
10
盛出裝盤，澆上剩余湯汁即可。
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