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美容養(yǎng)顏羹(水燉鍋制作)
簡介:
我用的小熊牌的隔水燉鍋。
隔水燉營養(yǎng)不容易流失,燉時(shí)也不會(huì)膨鍋,不用守著燉,很方便!雖然時(shí)間會(huì)長一些,但是這樣更美味。我一般都是利用睡覺的時(shí)間完成時(shí)間長的階段。
冰糖按個(gè)人喜好添加,喜歡甜可多放。
桃膠,又名桃花淚。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化學(xué)物,脂肪,蛋白質(zhì)和植物膠原蛋白。
皂角米俗稱雪蓮子,是皂莢的果實(shí)。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,含有膠原蛋白。具有
美容養(yǎng)顏羹(水燉鍋制作) 所需材料
- 銀耳:1朵
- 桃膠:15克
- 小皂角米:15克
- 紅棗:8顆
- 蓮子:1小把
- 枸杞:少許
- 冰糖:適量
步驟詳解
1
桃膠和小皂角米需提前24小時(shí)泡發(fā)(所以我都是第一天早上就泡上)。
2
第一天晚飯后將丑耳和蓮子泡發(fā),睡覺前將發(fā)好的丑耳撕成小朵,和蓮子同時(shí)入水燉鍋,隔水燉6~8個(gè)小時(shí)(第二天早上起床時(shí)就好了)。
3
這是第二天已發(fā)好并清洗干凈的桃膠(桃膠的泡發(fā)率是10倍)。
4
這是第二天已發(fā)好的小皂角米。
5
將紅棗、冰糖、發(fā)好的桃膠和小皂角米加入丑耳和蓮子中,繼續(xù)燉兩小時(shí)即可享受美味了。
6
燉好的甜品,很Q很彈哦,滿滿的全是膠原。
7
再撒上幾粒枸杞,大功告成了!
8
來一碗吧!
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