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 常用工具

免費問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
熱菜 >
烤箱烤魚

            

            

            烤箱烤魚
            

            

            

            

            

            
簡介：
             最后一定要用錫紙包上，不然沒有汁 
            

            

            

            

            烤箱烤魚 所需材料
            

            

              

            • 羅非魚：一條
              • 

            • 蔥：2根
              • 

            • 姜：一塊
              • 

            • 蒜：兩個
              • 

            • 老抽：一勺
              • 

            • 生抽：兩勺
              • 

            • 小米辣：3-6個
              • 

            • 鹽：適量
              • 

            • 花椒：適量
              • 

            • 味精：適量
              • 

            • 雞精：適量
              • 

            • 芝麻油：一勺
              • 

            • 料酒：4勺
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            魚處理干凈
            

            

            

            

            

            
2


            

            用料酒淹魚，10分鐘左右
            

            

            

            

            

            
3


            

            準備好蔥蒜香菜小米辣切沫，姜切絲
            

            

            

            

            

            
4


            

            把調(diào)料放到一個碗里拌勻，按自己的口味調(diào)汁
            

            

            

            

            

            
5


            

            把拌好的調(diào)料放入鋪好錫紙的烤盤上
            

            

            

            

            

            
6


            

            在把調(diào)料放在魚中間刷上之前調(diào)好的汁
            

            

            

            

            

            
7


            

            把魚關(guān)上，鋪上剩下的調(diào)料，淋上剩下的汁
            

            

            

            

            

            
8


            

            放如烤箱上中火，烤20分鐘拿出，把錫紙包上烤10分鐘
            

            

            

            

            

            
9


            

            出爐
            

            

            

            

            

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