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            西瓜牛奶西米露

            簡介:

            1.煮西米的時(shí)候水可以稍微放多一些,水燒開以后要用小火慢慢煮,煮的時(shí)候要不停的攪拌,以防粘鍋。
            2.自己喜歡什么水果就加什么水果。
            3.做好以后放到冰箱凍1個(gè)小時(shí)再吃,味道更佳。也可以提前把水果和牛奶凍冰箱,這樣西米煮好了就可以直接喝涼的啦

            西瓜牛奶西米露 所需材料
            • 純牛奶:2瓶
            • 西瓜:適量
            • 西米露:適量
            • 水:適量
            步驟詳解
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            準(zhǔn)備好以下材料。牛奶2瓶,西米2兩左右,西瓜適量,人多的話食材會(huì)用多一些。
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            把鍋里的水燒開轉(zhuǎn)小火,把西米丟進(jìn)去慢慢煮,邊煮邊用勺子攪拌,大概一兩分鐘攪拌一下,因?yàn)槲髅妆容^容易粘鍋。
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            大概20分鐘左右,當(dāng)西米煮至周邊透明只剩中間白芯的時(shí)候,關(guān)火,并蓋上鍋蓋,燜10分鐘左右,這樣整個(gè)西米都會(huì)變成透明的了。
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            準(zhǔn)備好另外一口鍋,把水燒開。(拿來過濾西米上面的粘液用的)
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            把剛剛煮好的西米倒出來一些到過濾網(wǎng)上,放入剛剛燒開的水中清洗掉粘液,把清洗掉粘液的西米放入一個(gè)碗中。
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            挖勺器將西瓜挖成一個(gè)個(gè)小球放入備用的一個(gè)碗中。(家里沒有挖勺器的也可以直接把西瓜切塊)
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            準(zhǔn)備一個(gè)甜品碗,把處理好的西米放入一部分到碗中,加入適量的牛奶,面上再加入挖好的西瓜球。一份清爽可口的西瓜牛奶西米露就做好啦。
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            再來多一張,是不是看著流口水呢,那就趕緊自己動(dòng)手做吧。
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