榨菜肉沫面
簡介:
中間加少許鹽就可以了,因為榨菜是咸的。蔬菜可以根據(jù)個人口味隨機選
榨菜肉沫面 所需材料
- 豬肉:適量
- 榨菜:2包
- 豆芽:適量
- 卷心菜:適量
- 蔥:適量
- 姜:適量
- 鹽:適量
- 油:適量
步驟詳解
1
豆芽洗凈,卷心菜切絲備用
2
香菜、蔥和姜切碎
3
肉剁成餡兒,榨菜備用
4
鍋內加少許油熱油,加入肉餡翻炒
5
等肉沫炒碎加入榨菜
6
翻炒幾下以后盛出備用,再加入少許油,加入蔥花和姜爆香
7
加入豆芽和卷心菜翻炒
8
加入適量水開始煮菜
9
等開鍋加入面條,煮至自己喜歡的火候
10
可以吃了
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