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            花樣木瓜銀耳羹

            簡(jiǎn)介:

            需注意:木瓜上蒸鍋不可蒸太久,因?yàn)檎籼昧藭?huì)導(dǎo)致完全變形,所以嘞七八分鐘就好了!

            花樣木瓜銀耳羹 所需材料
            • 木瓜:一個(gè)
            • 銀耳:一個(gè)
            • 茍枸:十克
            • 蓮子:十個(gè)
            • 紅棗:十個(gè)
            • 冰糖:半斤
            步驟詳解
            1
            提前把銀耳、茍枸、蓮子、紅棗~等泡一下,半個(gè)鐘即可!
            2
            準(zhǔn)備半斤冰糖
            3
            鍋里燒開水,先放入冰糖煲化開,再倒入泡好的銀耳、茍枸、蓮子、紅棗一起煲!
            4
            煲半個(gè)鐘即可放諒待用!
            5
            把買回來的木瓜洗干凈,切開上半部,只需切整個(gè)的三分之一,千萬不要對(duì)半切開,因?yàn)閷?duì)半切開了就裝不了多少銀耳羹了!
            6
            用手掏干凈里面的籽,沖洗一下即可。
            7
            準(zhǔn)備把水果小刀,記得從 “ V ”字形下刀,一直從木瓜頭部下刀~到尾部再到頭部為止!
            8
            上半部也和下半部的一樣下刀,和步揍7一樣!
            9
            切好形狀了,放盤子裝著,倒入煲好的銀耳羹!
            10
            放上蒸鍋
            11
            蓋上木瓜上半部,再蓋好鍋蓋,蒸上七八分鐘即可,不需要蒸太久,太久了容易變形!
            12
            成品,放諒一下即可食用!
            13
            如果喜歡吃冰的,可以放入冰箱冰上半個(gè)鐘,本人喜歡吃冰的,因?yàn)槭翘鹌?,還不錯(cuò)了,隨便大家了,根據(jù)自己的口味!
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