彩椒炒飯
簡(jiǎn)介:
米飯要提前蒸好, 米飯不要整太軟, 最好是前一天晚上蒸好,第二天早上節(jié)省時(shí)間,要把米飯炒均勻炒散,吃起來(lái)口感才好。
彩椒炒飯 所需材料
- 米飯:1份
- 彩椒:適量
- 雞蛋:2個(gè)
- 蔥:適量
- 圣女果:1個(gè)
- 花生油:適量
- 鹽:適量
- 生抽:少許
- 雞精:少許
步驟詳解
1
米飯?zhí)崆罢艉谩?/div>
2
準(zhǔn)備青椒,紅椒,黃椒各一個(gè)。
3
把雞蛋炒好備用,要炒碎一些。
4
切蔥備用。
5
把彩椒切小丁備用。
6
起炒鍋放適量花生油,放入蔥炒香。
7
放入彩椒,然后放鹽和少許生抽煸炒。
8
然后倒入雞蛋。
9
稍微煸炒一下倒入米飯。
10
接著煸炒,把米飯炒均勻并且炒散,就可以關(guān)火了,關(guān)火以后放入雞精翻勻即可。
11
裝進(jìn)心型碗。
12
然后倒扣在盤子中,放圣女果點(diǎn)綴,一份營(yíng)養(yǎng)的炒飯就好了。
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