楊枝甘露
簡(jiǎn)介:
1、西米露是事先煮好的,冰箱冷藏室取出;
2、因?yàn)椴幌矚g白砂糖,所以直接拿蜂蜜替代了,甜度按個(gè)人喜好來(lái)調(diào)整;
3、不喜歡奶味重的,可以省去淡奶油,如果沒(méi)有椰漿也可以用椰汁代替。
楊枝甘露 所需材料
- 芒果:160g
- 西柚:1/4個(gè)
- 西米:60g
- 椰漿:70ml
- 牛奶:50ml
- 淡奶油:2匙
- 蜂蜜:少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材,西米是提前煮好放在冰箱冷藏的。
2
把芒果切塊備用。
3
取芒果粒加入攪拌杯中,剩下些許裝飾。加入蜂蜜、淡奶油、牛奶和椰汁。
4
用料理機(jī)攪打成汁。
5
在碗內(nèi)裝入西米。
6
把芒果和椰漿、牛奶等打成的混合汁倒入碗中。
7
倒?jié)M完畢。
8
在面上放上芒果粒和西柚果肉。
9
也可以繼續(xù)撒點(diǎn)西米露裝飾,還有薄荷葉,是不是清爽的感覺(jué)?!
10
入冰箱冷藏后風(fēng)味更佳。
11
成品圖。
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