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            烏米飯

            簡介:

            烏米飯 所需材料
            • 南燭葉(烏米葉):500克
            • 糯米:500克
            • 白糖:適量
            • (熟)白芝麻:適量
            步驟詳解
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            先翻山越嶺找到南燭葉,然后洗凈用刀稍微切碎備用。
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            把切碎的南燭葉放在一個盆里加入40度左右的溫水浸泡兩小時。
            3
            當(dāng)然南燭葉漬水浸出油后放入糯米浸泡在汁水里12個小時以上即可。
            4
            最后把浸泡好的糯米淘冼干凈放在電飯鍋按下煮飯鍵即可。
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            等電飯鍋跳閘后盛出盤撒上白芝麻和白糖即可享受美味的烏米飯了。
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