尖椒雞丁
簡(jiǎn)介：
注意油溫太早下雞肉會(huì)讓肉變老
尖椒雞丁 所需材料
- 雞腿肉：2個(gè)
- 辣椒：適量
- 菜籽油：適量
- 鹽巴：適量
- 大蒜：適量
- 生姜：適量
- 味精：適量
- 淀粉：適量
- 干辣椒：適量
- 料酒：適量
- 豆瓣醬：適量
- 胡椒粉：適量
- 花椒粉：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好雞腿肉
2
辣椒備用
3
雞腿肉切丁備用
4
辣椒切丁備用
5
把雞肉丁加入調(diào)料拌好備用
6
倒入菜籽油燒熟放入備好的雞肉丁翻炒熟
7
加入辣椒翻炒兩分鐘起鍋
8
最后撒上芝麻就可以開吃啦
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