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當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
主食 >
紫甘藍糯米飯團

            

            

            紫甘藍糯米飯團
            

            

            

            

            

            
簡介：
             搓糯米團的時候一定要趁熱搓，冷了不好搓成團。 
            

            

            

            

            紫甘藍糯米飯團 所需材料
            

            

              

            • 糯米：一小碗
              • 

            • 紫甘藍汁：適量
              • 

            • 白糖：適量
              • 

            • 枸杞：四顆
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            糯米提前一天用清水浸泡（放在冰箱冷藏里）
            

            

            

            

            

            
2


            

            把紫甘藍切成絲用料理機攪成汁
            

            

            

            

            

            
3


            

            接著把糯米里的清水倒掉，把紫甘藍汁倒進去浸泡三小時。
            

            

            

            

            

            
4


            

            把浸泡好的糯米放進鍋里蒸四十分鐘（蒸熟就好了）把白糖用碗準(zhǔn)備好，枸杞用涼水泡軟。
            

            

            

            

            

            
5


            

            再把蒸熟的糯米用手搓成大小相同的小團在白糖里滾上一圈上面放一顆枸杞就好了。
            

            

            

            

            

            
6


            

            擺盤拍照
            

            

            

            

            

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