酸梅湯
簡介:
1.所有食材藥店均可買到。2.將所有食材浸泡可以起到很好的去處澀味以及你可以更徹底的清洗。3.根據(jù)個人口味選擇冰糖的多少。4.冰箱冷藏味道更佳。5.自己在家煮酸梅湯即健康又衛(wèi)生絕對零添加。
酸梅湯 所需材料
- 烏梅:20顆
- 陳皮:1勺
- 山楂:15片
- 金銀花:20顆
- 甘草:5-8顆
- 大棗:3顆
- 冰糖:適量
步驟詳解
1
烏梅,金銀花,紅棗,甘草,陳皮,山楂備用
2
將所有材料放入容器中加冷水浸泡二十分鐘到半小時,洗凈備用
3
將所有材料放入九陽電飯煲加入適量冷水大約2500g到3000g之間啟動超快煮功能待水燒開加入適量冰糖繼續(xù)煮二十分鐘
4
煮好的酸梅湯不要急于過濾掉雜質(zhì)浸泡十五分鐘到二十分鐘讓味道很好的融入酸梅湯中。
5
浸泡好的酸梅湯過濾掉雜質(zhì),待酸梅湯完全冷卻放入冰箱冷藏味道更佳。
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