1.蓮子、銀耳、紅豆和薏米需要提前泡發(fā)
2.我選用電高壓鍋，如果用普通高壓鍋煮，在上汽后轉(zhuǎn)小火煮40-50分鐘即可
3.這款羹我選用蜂蜜調(diào)味，蜜蜂放入時(shí)溫度不能太高，否則破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)。如果沒(méi)有蜂蜜，可以在打開(kāi)鍋的時(shí)候乘熱將冰糖放入，充分?jǐn)噭?br/>4.所用材料大概是4-6人量，根據(jù)個(gè)人喜好和口味選擇和添加