炒大白菜
簡介：
提示，簡單，便宜又有營養(yǎng)的大白菜，看上去是不是很下飯呢！最老式的炒法越好吃
炒大白菜 所需材料
- 大白菜：適量
- 羊肉：少許
- 蔥：
- 姜：各1小撮
- 醬油：少許
- 鹽：適量
- 五香粉：1克
- 香油：數(shù)滴
- 生抽：少許
步驟詳解
1
大白菜洗凈備用
2
順刀切長條然后在切寸段條
3
羊肉切片，蔥，姜切碎
4
然后用生抽醬油和少許香油把羊肉片碼上味
5
鍋中放少許油，油熱煸香蔥，姜末和羊肉片至段生
6
然后放少許醬油炒勻
7
下入大白菜
8
翻炒均勻加少許五香粉燜五分鐘
9
看大白菜段生軟爛點幾滴香油即可
10
離火成入盤中，享用美味
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