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            雜蔬炒飯

            簡(jiǎn)介:

            整個(gè)過程要勤翻動(dòng),怕糊底。
            放鹽的時(shí)候用勺子均勻的灑下去會(huì)更好

            雜蔬炒飯 所需材料
            • 米飯:一大碗
            • 雞蛋:一個(gè)
            • 瘦肉:20克
            • 紫甘藍(lán):20克
            • 胡蘿卜:30克
            • 青椒:適量
            • 香蔥:適量
            • 花生油:適量
            • 鹽:適量
            • 蠔油:適量
            步驟詳解
            1
            所有食材準(zhǔn)備好,米飯一大碗,肉切絲,紫甘藍(lán),胡蘿卜切粒,香蔥,青椒切末,雞蛋打散備用
            2
            熱鍋下油先把雞蛋炒散裝起備用
            3
            接著將胡蘿卜肉絲紫甘藍(lán)一起下鍋翻炒片刻
            4
            最后加入所有食材跟米飯翻炒,下鹽調(diào)味
            5
            快起鍋時(shí)加點(diǎn)蠔油,然后灑點(diǎn)蔥花。不喜歡的可以省略這步,最后就可以裝盤食用啦。五彩繽紛的,看著就很有食欲呢
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