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生煎包

簡介：

生煎包所需材料

面粉：600克
肉餡：300克
酵母：7克
糖：少許
油適量：適量
芝麻：適量

步驟詳解

1

先和面，面粉加酵母，糖和勻

2

揉到三光，手光，盆光，面團(tuán)光

3

放旁邊發(fā)酵

4

然后就準(zhǔn)備肉餡，我加了蝦仁，很鮮

5

三個(gè)小時(shí)后，面就發(fā)好了。就開始包包子

6

包子包好，包子底部粘點(diǎn)白芝麻

7

然后放入不粘鍋，底部煎黃后，放水，水要把包子淹一半。燜十分鐘就就熟了

8

然后就撒點(diǎn)蔥花上面，配杯豆?jié){就可以吃了。

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