辣炒蒜蓉秋葵
簡(jiǎn)介：
把秋葵的頭尾切掉，炒的時(shí)候要大火爆炒。
辣炒蒜蓉秋葵 所需材料
- 秋葵：半斤
- 大蒜：五瓣
- 干辣椒：兩個(gè)
- 食用油：適量
- 十三香：適量
- 雞精：適量
- 鹽：適量
- 生抽：適量
步驟詳解
1
秋葵浸泡清洗干凈。
2
秋葵滾刀切小段，大蒜拍碎。
3
油鍋燒熱，辣椒大蒜爆香。
4
倒入秋葵爆炒斷生，加入適量的十三香，雞精，生抽和鹽調(diào)味即可。
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