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            木瓜紅棗湯

            簡(jiǎn)介:

            木瓜最后放,以免煮的太過軟爛影響口感 。

            木瓜紅棗湯 所需材料
            • 木瓜:適量
            • 紅棗:適量
            • 銀耳:適量
            • 冰糖:適量
            步驟詳解
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            準(zhǔn)備主要材料 木瓜 紅棗(如果是干紅棗需要提前用涼水泡發(fā)好 )
            2
            家中有泡好的銀耳也可以來一小份 沒有可以不放(放適量銀耳可以使湯汁濃稠)
            3
            把木瓜去皮 去籽 切小塊備用
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            煲湯鍋中放適量涼水 加入紅棗 銀耳 大火煮開(水一次放夠 盡量不要中途加水 以免沖淡湯水中的膠質(zhì)從而影響湯的口感)煮開鍋后轉(zhuǎn)小火煮二十分鐘
            5
            這時(shí)到入木瓜 同時(shí)可以加入適量冰糖 不喜歡太甜口味可以不加冰糖 (紅棗和木瓜都有甜味所以不放糖也是可以的)
            6
            這樣煮十分鐘左右就可以了
            7
            喝上一碗 美美噠
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