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當(dāng)前位置：
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藍(lán)莓果醬

            

            

            藍(lán)莓果醬
            

            

            

            

            

            
簡(jiǎn)介：
             我們?cè)诎舅{(lán)莓醬時(shí)一定要小火不停的攪拌防止沾鍋，熬藍(lán)莓醬糖一定不能少于藍(lán)莓的百分之四十，因?yàn)樘怯蟹栏墓πВ翘賰?chǔ)存不了很容易壞 
            

            

            

            

            藍(lán)莓果醬 所需材料
            

            

              

            • 藍(lán)莓：500克
              • 

            • 糖：200克
              • 

            • 檸檬：半個(gè)
              • 

            • 罐子：一個(gè)
              • 

            • 鹽：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            材料有藍(lán)莓500克備用
            

            

            

            

            

            
2


            

            糖200克備用
            

            

            

            

            

            
3


            

            藍(lán)莓放入容器中加點(diǎn)鹽洗干凈
            

            

            

            

            

            
4


            

            洗干凈晾干水分倒入不沾鍋中
            

            

            

            

            

            
5


            

            開小火先加入一半糖用木鏟按壓藍(lán)莓
            

            

            

            

            

            
6


            

            按壓的差不多時(shí)倒入另一半糖
            

            

            

            

            

            
7


            

            加入半個(gè)檸檬汁
            

            

            

            

            

            
8


            

            一定要小火不停的用勺子攪拌防止沾鍋
            

            

            

            

            

            
9


            

            熬濃稠時(shí)可以滴一滴盤中，盤子傾斜鍋中沾在盤中不流動(dòng)就可以了
            

            

            

            

            

            
10


            

            將做好的果醬裝入無糖無水無油的罐子里密封儲(chǔ)存，這是做好的成品
            

            

            

            

            

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