番茄醬炒年糕
簡介：
加糖是為了中和番茄醬的酸
最好用不沾鍋炒
番茄醬炒年糕 所需材料
- 年糕：1包
- 番茄醬：適量
- 食用油：適量
- 白糖：半勺
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材，年糕，番茄醬
2
把年糕掰開，水開后倒入鍋中，煮軟差不多要煮3分鐘左右，這時年糕體積會略微變大，撈出瀝干水分備用
3
鍋中加入適量的油倒入年糕，略微翻炒
4
加入番茄醬翻炒均勻
5
加入半勺白糖翻炒均勻即可出鍋
6
裝盤
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