獼猴桃汁
簡介:
1、獼猴桃一定要切小塊一些,不然不易攪碎哦!
2、因?yàn)楂J猴桃有點(diǎn)酸,所以最少要放15克冰糖(喜歡吃糖的哈友也可以多放些)。
3、冰糖水記得晾溫了才能倒入獼猴桃糊中,否則獼猴桃的維生素會消失。
獼猴桃汁 所需材料
- 獼猴桃:1個(gè)
- 鹽:2克
- 冰糖:15克
- 涼開水:100毫升
- 蜂蜜:5克
步驟詳解
1
將獼猴桃用鹽洗干凈(因?yàn)辂}可以更好地去除果皮上的臟東西)。
2
把洗好的獼猴桃去皮。
3
將獼猴桃切成小塊(方便一會在攪拌機(jī)中更容易被攪碎)。
4
在攪拌機(jī)中加入50毫升的涼開水并倒入切好的獼猴桃塊,打成獼猴桃糊。
5
將獼猴桃糊過篩2遍,備用。
6
把15克冰糖加入25毫升的水,加熱至冰糖溶于水中。
7
冰糖水晾溫后倒入獼猴桃糊中,并加入5克蜂蜜。
8
再把剩下25毫升的水倒入獼猴桃糊中,酸甜可口的獼猴桃汁就完成了。
9
先別著急,美味也是需要等待的,冷藏2小時(shí)風(fēng)味更佳。哇塞!是不是想喝一口?
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